Los viajes de Aulapublica

Santiago de Cuba es una ciudad que ha protagonizado la historia. Fue la antigua capital de Cuba y el lugar estratégico desde el que España extendió la conquista de América. En el pasado fue también un puerto importantísimo para el comercio de esclavos. Y, por supuesto, la cuna de la revolución cubana. (seguros viajes)

Hoy en día Santiago de Cuba es la segunda ciudad del país. Está emplazada en el fondo de una bahía. Se une al mar por un estrecho canal custodiado por una fortaleza: el Castillo del Morro. Este castillo –al que se accede por un puente levadizo- sirvió como defensa contra los piratas y posteriormente fue una prisión para presos políticos.

Santiago tiene mucho por visitar. El Parque Céspedes fue la antigua plaza de Armas de la época colonial. Junto a él podemos apreciar viviendas con balcones de madera labrada que aún se conservan.

Muy cerca de allí, llegamos a la pintoresca calle Padre Pico y, luego, a la plaza de Dolores y los edificios vecinos nos mantienen en la atmosfera colonial tan característica de Santiago de Cuba. A pocos metros encontramos el Ayuntamiento, más moderno y de estilo Neoclásico.

Un interesante punto para visitar en el recorrido por la ciudad es el cementerio de Santa Ifigenia que constituye el Panteón Nacional. Allí se encuentran las tumbas de personajes históricos cubanos como José Martí y Carlos Manuel de Céspedes.

Pero hay más que historia en Santiago. Su carnaval el más famoso de toda la isla. Se celebra en julio, al finalizar la cosecha de la caña. Luego de prepararse durante meses, todo el pueblo se congrega en la calle para festejar mediante la música, el baile y los coloridos desfiles.

La Sierra Maestra –parque Nacional- es el relieve más importante de Cuba y uno de los principales escenarios de la Revolución Cubana. Allí, a 16 km de Santiago, encontramos las minas a cielo abierto de El Cobre, donde se encuentra el santuario de la Virgen de la Caridad, que es la patrona espiritual de Cuba. Aquí pueden verse, mezclados con los santos del catolicismo, cultos ancestrales, como los orishaá que los negros trajeron desde África.

Más Información:

Web de Santiago de Cuba

Santiago de Cuba, en Wikipedia

Imágenes:

zz77 en Flickr

Alex Barth en Flickr

bogavanterojo en Flickr

No caben dudas de que la gastronomía es parte importante de un viaje. Probar platos que sólo allí pueden comerse, conocer restaurantes y hacer que el paladar se deleite con ingredientes jamás probados. Además, probar la comida de un lugar es conocer también su historia, su cultura y sus influencias. Por ello, la revista 7×7 de San Francisco lanzó un listado de las 100 cosas que deberían probarse antes de morir.

Pero no sólo se trata de una serie de recomendaciones más que interesantes para el turista, sino también para quienes viven en esa ciudad que podrán ver esa lista en su cuenta de Facebook, como una aplicación, para luego ir tachando una por una las comidas que ya hayan probado. (más...)

Y la posibilidad de tomarnos fotos a nosotros mismos en un viaje sin necesidad de molestar a otra persona fue el tema principal de nuestra sección De compras antes de viajar anterior.

Allí vimos cinco trípodes o soportes muy prácticos y funcionales y es por ello que, en esta oportunidad, completamos las opciones con otros cinco productos muy interesantes para los viajeros amantes de la fotografía o que desean volver a casa con el recuerdo en fotos de aquel viaje… pero con fotos en los que puedan aparecer.

Entonces, veamos que hay en el mercado… (más...)

No es extraño, por su nombre, que el kilómetro 0 del Camino de Santiago, es decir, el destino final de los peregrinos que lo hacen, sea la misma Santiago de Compostela. Miles de peregrinos llegan cada año hasta la Plaza del Obradoiro tras haber recorrido muchos kilómetros (unos más, otros menos) con los pies cansados pero con la emoción de haber concluido semejante viaje. Sin embargo, para muchos no es este el final del Camino, sino que la ruta continúa hasta Finisterre.

Mucha gente no sabe que puede continuarse con la travesía hasta este famoso cabo de la Coste da Morte. Y yo me incluyo entre los desconocedores, ya que me enteré de que podía ir caminando hasta el fin de la tierra cuando ya había empezado mi camino desde León. Y es que realmente el número de peregrinos hasta aquí aumentó a partir del 2001 (antes no había albergues en este tramo). (más...)

La elección de la que os hablaba hace unos meses, aquella en la que se decidía cuáles eran las siete mejores fiestas de España, ha llegado a su fin. Los dos primeros puestos no han sufrido variación a lo largo del concurso: la mejor fiesta de España es la celebración de San Juan de Soria y en segundo lugar otro San Juan, las fiestas de San Juan del Monte (Miranda de Ebro, Burgos).

Me ha sorprendido encontrar fiestas de renombre internacional como San Fermín alejado de los primeros puestos (la tradición pamplonica aparece en el puesto 34), o casos como el de la Tomatina de Buñol que ni siquiera aparece en los primeros 50 lugares. Éstas son las siete mejores fiestas de España:

• Fiestas de San Juan (Soria)
• Fiestas de San Juan del Monte (Miranda del Ebro, Burgos)
• San Agustín – Cipotegato (Tarazona, Zaragoza)
• Arde Lucus (Lugo)
• San José – Fallas (Valencia)
• Fiestas de San Isidro (Yecla, Murcia)

• Moros y Cristianos (Alcoi, Alicante)